سلطه التونه بلميونيز

سلطه التونه بالمايونيز

المقادير

1-علبه تونه متوسطه
2-ثلاث معالق مايونيز
3-ثلاث معالق كاتشب
4-بصله صغيره
5-زيتون اخضر مخلى

الطريقه

يوضع المايونيز والكاتشب ع التونه وتهرس ثم يقطع البصل شرائح ويضاف البصل والزيتون للمزج ويقدم مع التوست المحمص
[/u]

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــ

سلطه مشويه

المقادير

1-ثلاث ثمرات باذنجان
2-اثنان ثمره طماطم
3-واحد قرن فلفل
4-ست فصوص توم
5-ربع كوب زيت
6-حزمه كزبره خضراء
7-ملح وبهارات حسب الرغبه

الطريقه

تغسل الخضروات ثم تقطع ع هيئه دوائر وتوضع فى صينيه ويرش الزيت وتوضع فى الفرن حتى يحمر وجهها وبعد ذلك تخرج من الفرن وتوضع فى الخلاط وعليها الملح والبهارات والكزبرة الخضراء

ثم تقدم مع الارز والمشويات

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــ

بالهنا والشفا

شكلك ست بيت عال اوى بس انا عايز اعرف طريقه عمل المحشى ههههههههههههههههههه تسلم ايدك يا جميل